És itt van az asztali fejezet pótlása. recept eredeti szendvicsek -tól Ljudmila K. nagyon gyorsan elkészíthető, az eredmény minden bizonnyal pikáns ízben fogja élvezni a vendégeket, és az eredeti bemutatásnak köszönhetően az egész társaságot felvidítja.
Mindenki tudja, hogy a klasszikus hamburger egy szelet zöldséges zacskó két fele közötti zöldségekkel. Javasoljuk, hogy szokatlan hamburgereket főzzön. A benne levő szeletet csirke, reszelt sajt és sárgarépa keverékéből származó koreai hús keverékével helyettesítették. A sárgarépa fűszerességet és lédússágot ad a csirkehúsnak, a csirkehús tápanyagot és aromát ad, a sajt a töltelék összetevőit egyesíti, és finomítja ízével. Mivel a zsemle nem teljesen vágott, egy ilyen hamburgert nagyon kényelmes enni. Ne aggódjon, hogy a töltelék összeomlik. Az elkészítés hihetetlen sebessége és könnyűsége miatt ez a recept sok háziasszony számára választható tárgy. Különösen azokban az esetekben, amikor egy gyors snackhez vakut kell tenni, vagy amikor a vendégek hirtelen jönnek.
Szüksége lesz:
• zsemle szezámmaggal - 6-7 darab,
• csirke filé - 300 g,
• Koreai sárgarépa - 100 g,
• paradicsom - 1-2 db,
• kemény sajt - 100 g,
• napraforgóolaj,
• ketchup,
• majonéz,
• só, bors.
Főzés öntetek:
• vágja a filét kockára, enyhén sóval, borssal, megsütjük napraforgóolajban és hagyja lehűlni;
• reszelje sajtot durva reszelőn;
• keverje össze a sajtot, a sárgarépát és a sült filét;
• adjunk hozzá egy evőkanál ketchupot és 3-4 evőkanál majonézt a keverékhez;
• keverjük össze.
Vágja a zsemlét egyik oldaláról felére és kissé nyissa fel. Töltsön meg mindegyiket töltéssel. Csak egy bájos "mosoly" hozzáteszi a paradicsomszeleteket, óvatosan illesztve a hamburgert. Vicces és eredeti szendvicsek készen állnak!
Tálalás előtt a töltött zsemle egy kicsit melegszik mikrohullámú sütőben vagy sütőben, és ne mosolyogjon a vendégeire, de azonnal sok ragyogó mosoly!
Nagyon köszönöm Ljudmillának az ilyen kreatív hozzáállást a szendvicsek tervezéséhez!