Ilyina Elena Sergeevna, 4,9 éves, Volgodonsk városában. Nedbaeva Elena Vladimirovna tanár, "A Scarlet Flower" MBDOU óvoda.
Édes majom Hozzávalók:
- -vaj 200gr.,
- -keksz 350g.,
- -kakaópor 5. doboz.,
- -cukor 220gr.,
- -vanillin 1g.,
- -tej 700 gr.,
- -sűrített tej 100g.,
- -tojás 2 db.
Recepte édes majom 2016
1.Suhari 350 gr. finomkodik.
2. Öntsön tejet egy 500 g-os csészébe, melegítse fel és adjon hozzá 2 evőkanál kakaót. hazugság + cukor 100 gr. Tüzöntse és forralja fel. Amikor a keverék felforr, a kakaó és a cukor feloldódik, adjunk hozzá 150 gr vajat. Keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik.
3. Keverje össze a kész masszát csavart kekszettel és adjon hozzá 100 gr sűrített tejet.
4. A kapott tömeg majomfelület formájúvá válik.
5. Főzés csokoládé: meleg tej 200 gr. adjunk hozzá 3 evőkanál kakaót. evőkanál és 50 gr cukor, a végére adjunk hozzá 50gr vajat. Forrásig melegítjük a kapott masszát, majd néhány percig alacsony lángon hagyjuk hagyni .
6. Töltse meg a majom csokoládéval.
7. Készítsen fehérjekrémet: verte 2 tojásfehérjét + 50 g cukrot, adjon hozzá a forró szirupot a kapott masszához (3 evőkanál víz és 20 g cukor)
8. Díszítsük a majomot fehérjekrémmel. Ezután tegye az édes majomot hűtőszekrénybe fagyasztáshoz..
Boldog új évet 2016!
