Kora tavasszal a nyírfák gyorsabban mozgatják a gyümölcslevet, mint bárki más a csomagtartón. A nyírleves számos hasznos anyagot tartalmaz, amelyek szükségesek az emberi egészséghez. A juice íze nem egészen édes. De ha hagy egy pár napig gyümölcslevet a szobában, akkor az erjedni kezd, és egy teljesen más ízű - kvass lesz, amely mindenki számára kellemes lesz.
A nyírlevek előnyei
Az ősi idők óta az emberek úgy ítélték meg, hogy a nyírnektár miatt a bél mikroflóra normalizálódik, az emésztés normalizálódik. Ha a test túlzott savasságotól szenved, akkor a lé megszünteti azt, és fordítva. A vesében és a májban az embereknek nagyon gyakran lehetnek köveik. A nyírlé képes feloldani és kiválasztani őket. Tüdőbetegség esetén az orvosok frissen szedett nyírlevet isznak.
Az ősi idők óta a nyírlevet használják a kozmetikumokban. Annak érdekében, hogy lemossa a pattanásokat vagy az arcfoltokat, meg kell mosni az arcát nyírlevekkel. Különösen a nők tudják a hajuk nyírlé-vel történő mosásának minden előnyeit. A helyzet az, hogy a lében lévő anyagok kiküszöbölik az olajos hajat, és megerősítik azokat a gyökerekben.
Amikor a nyírlevet betakarítják
Március közepén megkezdődik az erdőben a gyümölcslé gyűjtése. Még ha továbbra is hó van az erdőben, a tisztásokon, ahol a fák jól melegsznek a tavaszi nap első sugaraival, lé is lehet. Annak ellenőrzése érdekében, van-e lé a fa törzsében, át kell szúrnia. Ha csepp jelent meg, itt az ideje, hogy dolgozzon.
A nyírlevek gyűjtése április végéig folytatódik. Az emberek nem mindig tudják, hogyan kell gyümölcsöt gyűjteni egy fáról. Időnként valódi barbár bűncselekményekkel találkozhat, amelyek a vaddisznók viselkedésére emlékeztetnek. A barbárok egyszerűen aprítják a nyírfa törzsét, amely soha nem fog helyreállni. A fa meg fog halni.
A nyírlevé gyűjtésének szabályai
Annak érdekében, hogy a fa folytathassa fejlődését a nyírlevé gyűjtése után is, egyszerű szabályokat kell követnie. Tilos fejszét használni, mint egy kést. A hordóban lévő lyukat csak egy kis fúróval lehet létrehozni. Az összes levet egy fáról ürítse ki, nem szükséges. Naponta átlagosan egy liter egy fiatal fáról. Így mekkora nyírfa képes helyrehozni ártalmatlanul. Egyes vandálok akár öt liter gyümölcslevet gyűjthetnek egy fáról. Ebben az esetben meghal.
A fa meggyógyításához a gyűjtés után be kell vezetnie egy fa csapot a lyukba, vagy még jobb, ha bezárja a „sebet” saját kertjével. Tehát a fa gyorsan felépül.
A gyakorlatban minden a következő. A gyümölcslé összegyűjtéséhez egy legfeljebb 30 éves fát választanak ki. Miután a lyukat a szabályok szerint elkészítették, egy edényt kell alátenni - a legjobb az egész, egy műanyag palackot. Ilyen próbatesteket próbálunk választani. A gyümölcslé beleesése a palackba, és nem múlt, fel kell állítania egy kis hornyot. Naponta legfeljebb háromszor lehet levet gyűjteni. Amint a következő napon eltűnik a nyírfalé, meg kell cserélni a fát. Soha ne próbálja tovább húzni a levet..
Nézze meg a hasznos videót: a tavaszi nyírlevet
Hogyan kell használni és tárolni?
A legjobb a gyümölcslé azonnal inni, és nem tárolni, mert a tartósítás során elveszíti tulajdonságait. Most élveznie kell a pillanatot, mivel a következő csak egy év múlva lesz.
De egy üvegtartályban lévő pincében körülbelül egy hónapig megtakaríthatjuk a lét. Kozmetikai célokra a gyümölcslé fagyasztva van. A nyírlevet nagyon gyakran használják kvasz készítésére. Ehhez élesztőt, kenyérkést és cukrot kell hozzáadni a léhez. De ez nem a végső recept, az interneten sok hasznos tipp található a készítéshez. Találhat egy italt, amely sokkal hasznosabb, mint a vízben szokásos kvasz..
