Jelenleg a piacon hal- és húsfüstök széles választéka található. Ha nem akar pénzt költeni váratlan vásárlásra, próbálkozzon a következővelkészítsen otthoni füstölőt egy gázpalackból csináld magad. Ha követi az utasításokat, akkor kap grill- vagy barbecue-füstölőt. A hengerek erős fémből készülnek, ami azt jelenti, hogy a füstösben főzni lehet húst, baromfit, halat, és ne félj attól, hogy a szerkezet magas hőmérsékleten megsérül.
Füstgáz készítése gázpalackból
Annak érdekében, hogy otthoni füstölőt készítsen, szüksége van:
- 50 literes gázpalack.
- Négy milliméteres vaslemez a tűztér szervezéséhez.
- Csövek, amelyekből kanyarodunk a kéményhez, valamint a kemencéhez való csatlakozáshoz.
- Kis átmérőjű csövek az állvány gyártásához.
- Az ajtó zsanérok.
- Kis átmérőjű rudak grillhez.
A dohányfürdő vágásának megkezdése előtt el kell engedni a gázt a palackból, és alaposan öblítse le vízzel, hogy megakadályozzák a palackban maradó gáz robbanását. A hengerben lévő gázoktól probléma nélkül megszabadulhat, ehhez elegendő fejjel lefelé forgatni. Ezután ellenőrizze, hogy az összes gáz kilép-e. Kenje meg a kimeneti szelepet szappannal, ha a szappan még mindig habzik, az azt jelenti, hogy nem minden gáz távozott el.
Lépésről lépésre füst palack előállításához gázpalackból
Füstgáz készítéséhez nincs szükség rajzokra vagy vázlatokra. A dohányfürdő gázpalackból történő előállításának lépései a következők: ^
1. lépés. Vázolnunk kell a füstös ház ajtaját. Ehhez tegye a ballont az oldalára, és jelölje meg a javasolt ajtón, ne felejtsük el 10-15 centiméterre húzni a ballon minden széleitől. Először is, az ajtót nem szabad teljesen kivágni, kissé meg kell hajlítani, és a zsanérokat hegeszteni. Csak azután az ajtó teljesen ki van vágva.
2. lépés.Helyezzük a kéményt a térdbe, ami érdemes hegeszteni a nyak helyett. Ehhez a nyakot le kell vágni. A kéményhez hegeszteni kell a füstkéményt, hogy ellenőrizzék a füst kibocsátását..
Hasznos cikk: Hogyan készítsünk füstöt szárított dohányosokat
3. lépés. A kémény másik oldalán egy lyukat vágtunk ki, amely a füstölőt a gázpalackból összekapcsolja a tűzoltóval. A hengerből készült grill készítésénél ez a lyuk szabályozza a tapadást. Javasolt hegeszteni egy fémcsíkot vagy -rúdot a furat szélén úgy, hogy hevítéskor a fém ne hajljon meg.
4. lépés. A füstös ház aljára acéllemez van felszerelve, hogy a zsír összegyűjthető és eltávolítható legyen. Fém rudakból rostélyt készítünk a füstölõnek.
Fotógáztartályok gázpalackból
5. lépés. A hengeres füstölő kialakításától függően az állvány eltávolítható vagy hegeszthető maradhat. A leszerelhető állványhoz a füstcsőben csavarok vannak kialakítva. Alternatív megoldásként 4 csövet hegesztenek a füstös ház aljára körülbelül 6 cm hosszú szöggel. Az összeszerelés során ezeket a csöveket nagyobb átmérőjű csövekbe helyezik az állványon. Az állvány lábainak végén rögzítheti a kerekeket, így a dohányzóhely is mozgatható lesz. Az alábbi füstös ház alatt lehetőség van tűzifa vagy edények polcának elrendezésére.
Nincs szükség kemencéket készíteni grillezésre és grillezésre, mert a tűz csak az alján gyullad fel. Egy gázpalackból származó füstölõben el kell különíteni a tüzet azoktól a termékektõl, amelyeket dohányozni fog. A termékeket a füst beszívása révén füstölik, amelyet a fűrészpor elégetésével nyernek.
Nézze meg a videót: Csináld magad dohányzóhely gázpalackból
Kényelmes egy kis gázpalackból tűzjelző dobozt készíteni. Ehhez 2 hengeres nyílást vágunk ki a hengerben. A fűrészporot felsõ részében fektetik le, az alsó részében pedig egy fúvót. Annak megakadályozása érdekében, hogy a tűz bejutjon a füstfürdőbe egy gázpalackból, a kemencét nem közvetlenül a dohányzóhoz kell csatlakoztatni, egy kis átmenetet hajtom végre a csőből.
A meleg és a hideg dohányzás különböző hőmérsékleteken fordul elő, ezért a hideg dohányzáshoz szükséges eszköznél ki kell terjeszteni a füstcsőhöz csatlakozó csövet. Ha ezen a csövön áthalad, a forró levegőt lehűtjük a hideg füstöléshez szükséges hőmérsékletre (kb. 18-25 fok). Egy univerzális dohányzás elõállításához telepítsen egy olyan hosszúságú csövet, amelyik típusú dohányozást fogja használni.
Azt javasoljuk, hogy olvassa el: Csináld magad-dohányos
Dohányzó dohányos egy gázpalackból Meglehetősen egyszerűen készül, ha egy kis erőfeszítést tesz, és több órát töltenek. Kísérletezzen, majd kiváló minőségű berendezéseket készítsen a termékek dohányzásához otthon.
