A lelkesedés az egyik legrégibb orosz népi ünnep. Legfontosabb lényege a tél eltöltése és a tavasz teljesítése. Hogyan ünnepeljük ezt a csodálatos ünnepet? Hogyan gratulálok? Milyen jelekre kell figyelni? Hogyan lehet sütni palacsintát? Hogyan lehet kitalálni Talán ez a kiadvány képes lesz megválaszolni ezeket a kérdéseket..
Hátborzongató és mindent róla
A legrégibb natív orosz ünnep a Shrovetide. Általában megvannak a maga hagyományai és szokásai. 2016-ban ezt az ünnepet március 7–13-án ünnepelték. Ez a nyaralás azt jelenti, hogy hideg és hosszú teleket kell látni és tavasszal találkozni. Az ősorosz ünnep egy nyelvi ősi kultúrából származott hozzánk, és képes volt megőrizni jelentőségét az orosz kereszténység elfogadása után..
A Shrovetide az ünnep, amely a naptárunk mozgó részét alkotja. Ennek a nyaralásnak az időtartama általában a keresztények körében a legfontosabb ünnep - húsvét - időpontjától függ. Az ortodox húsvét szerint a Maslenitsa ünneplését 56 nappal a húsvét előtt kell megkezdeni. Sajthét - vagy amint a közönség Maslenaya hetet hívja, ez az utolsó hét a nagyböjt előtt. Ez az idő a nagyböjt összejövetelének előkészítése.
Ami a keresztény jelentést illeti, azt a legfontosabb célra - a másokkal való megbékélésre, az összes sértés megbocsátására és az Istenhez való bűnbánó út előkészítésére - szenteli. A gyönyörű burkolásfesztivál folytatásaként az ortodox keresztények az egyházi okmány szerint nem fogyaszthatnak húst, de tejtermékeket és halat engedhetnek.
Hátborzongató Oroszországban
A Maslenitsa ünnepnek saját orosz hagyományai vannak. Az ilyen ünnepekre, mint a Shrovetide, az emberek általában az előző hét közepétől kezdik felkészülni. Ebben az időszakban mindenki elkezdett takarítani otthonait - a pincétől a padlásig: firkált asztalokat, padlókat és padokat, frissített mosogatást a kályhákra, előkészített edényeket az ünnepi ünnepre, az udvarából és a kapu mellé összes hulladékot törölte ki. Emellett az emberek különféle termékeket vásároltak előre a Shrovetide ünneplésére: különféle fajtájú liszt palacsinta, pite vagy bárány sütésére, mézeskalács sütik, sózott hal, diófélék és gyermekek számára készült édességek, összegyűjtött tejszín, tej, tejföl és tehénvaj. Hét hétig a Shrovetide előtti szombatot hívták - egy kicsi Shrovetide. Ezen a napon szokás volt, hogy az emberek emlékezzenek a halott szülőkre. Ebből a célból speciális palacsintát sütöttek. Ezután az úgynevezett istenségre, tetőre vagy tetőre helyezték őket, vagy a temetőbe vitték, és a halottak sírjaira fektették, amelyeket a szegényeknek osztottak meg az egyházakban. A Maslenitsa ünnepe a következő hét hétfőjén kezdődött. Olajhét mindig
Mindig volt az év legszórakoztatóbb. A hét minden napja elnevezte a nevét: hétfő - találkozó, kedd - trükkök, szerdán - ínyencek, csütörtök - emlékszik, péntek parti anyósok, szombat - összejövetelek, vasárnap - megbocsátás, búcsú vagy megbocsátott nap.
A legfontosabb természetesen a Shrovetide elmúlt 4 napja volt, amelyeket úgy neveztünk - Revelry Shrovetide vagy széles. Ezeknek a napoknak a kezdete előtt el kellett mennie egy jó gőzfürdőbe, mossa meg magát egy orosz fürdőházban, megtisztítva ezzel az elmúlt év szerencsétlenségeit és nehézségeit. Az összes házban az emberek abbahagyták a munkát, elmentek egymáshoz. A Shrovetide ünnepe alatt hatalmas és kielégítő asztalokat állítottak fel, amelyek tej- és lisztételekkel tele voltak, valamint különféle fájdalmak halból, tojásból, kvassból, piteből és sörből. Ebben az ünnepi étkezésben palacsintákat kellett lennie az asztalon, ez a nap pogány szimbóluma. A megemlékezés kötelező tulajdonságának tekintették..
Hogyan lehet sütni palacsintát a Shrovetide-on
Egy ilyen ünnephez, mint például a Shrovetide, mindig nagyon sokféle ünnepség végrehajtására került sor, melyeket az ifjú házasok - vagy egyszerűbben az ifjú házastársak ünneplésével járnak -, akik ebben az évben házasodtak. Takáltak a csúszdáktól a speciális, fagyott bőrön, tele a hóban, fordított boronákba ültették. Ezzel együtt a fő ünnepi akció természetesen a hullámvasút lovagolása - szánkókkal, háziállatokkal, jeges szitákkal vagy vályúkkal, felfordított padokkal. Az északi Volga falvakban, a Maslenitsa ünnepe során a legmagasabb helyen, speciális párhuzamos oszlopokat fektettek a fiatalok páros lovaglására. Ezen felül az intelligens ifjúság lovakkal lovagolt, így falutól faluba költözött, dalokkal, zajjal és harmonikával. Ugyanakkor a lovakat színes szalagok, gyönyörű virágok és csengő harangok díszítették. A Shrovetide ünnepi hetében az Urál és Szibéria sok kozák településén, valamint a Krasnoyarsk területén, a Tula, a Szibéria és a Penza tartományban, olyan játék, mint a Hóváros elfogása volt a népszerű. A 18. század eleje óta ismert volt egy olyan hagyomány, mint a városok és erődítmények sűrűen csomagolt hóból való építése. Hazugsághét legutóbbi napján, országunk provinciáiban, megünnepelték a Shrovetidet. Egyes helyeken egy palacsintahéti égetés rítusa volt, másutt pedig temetkezési vezetékek formájában. A nagyböjt előtti utolsó vasárnapot megbocsátási vasárnapnak hívják. Ezen a napon, az esti isteni szolgálat után az egyházakban különleges megbocsátási sorrendet hajtottak végre és tartanak fenn, amikor az egyházközségek és a papság kölcsönösen megbocsátást kérnek egymástól, hogy megújult és tiszta lélekkel lépjenek a nagyböjtbe. megpróbál egyeztetni az összes szomszéddal.
Jelek a Maslenitsán
A Shrovetide 2018 megvan a maga jele. A hagyomány szerint a Maslenitsa-t nagyon evezősnek és gazdagnak kell tartani. Az embereknek nem szabad megkóstolniuk a frissítők terjesztését. Úgy gondolják, hogy amint a Hátvédot tölti, az az év elmúlik. Abban az esetben, ha a háziasszony palacsinta csodálatosnak és gyönyörűnek bizonyul, akkor az elkövetkező év termésgazdag és virágzó. És ha a palacsinta ragaszkodik és meghiúsul, akkor a következő évre várni csak egy bajt érdemes. Minél több palacsinta szerető süthet a Shrovetide-on, annál gazdagabb lesz a házában. Ha kevés palacsinta van, akkor a betakarítás rossz lesz. A szeretője által sült minden palacsintát mindig összekapcsoltak a napval. ezért egy palacsinta egy napsütéses nap. Minél inkább süt a palacsinta háziasszony, annál több napos nap lesz a következő évben. A házbukás közepén az anyósnak fel kell hívnia a vért a palacsintára. És ha örömmel fogadja a palacsintát, akkor egész évben együtt élhetnek anyjukkal, kölcsönös megértés és béke mellett. Ha esik az ünnep előestéjén, akkor az ősz tele lesz gombával, de ha van repedő fagy, akkor a nyár nem lesz túl forró, és a betakarítás jó. Azok, akik megkóstolják a Shrovetide-t frissítőkért, egy év alatt összetörnek. Úgy véltek, hogy a váratlan vendégek elviszik a Hollétát a boldogság házába. Ha eldobja a régi dolgokat a Shrovetide-be, akkor ebben az évben új dolgok lesznek. Ha valaki a Házastársban megbocsát, akkor képes lesz új valamit engedni személyes életébe.
Jóslás a lelkésze
Itt arról beszélünk, hogy Oroszországban miként ünnepeljük a karnevált. Az emberek azon tűnődtek, hogy a Shrovetide az első sült palacsinta. Elmondása szerint meghatározták, mi vár az emberre az év folyamán, a következő havervédő előtt:
- Ha a palacsinta nagyon könnyen megfordul, akkor a következő évben a lány házasságot vár.
- Ha a palacsinta ragadt a serpenyőre, akkor a lány három évig a szülei házában fog élni.
- Ha a palacsinta széle egyenlővé vált, akkor a házasság boldog lesz.
- A palacsinta széle rongyosnak és egyenetlennek bizonyult - a lánynak gondolni kell arra, hogy feleségül akarja-e venni a személyt.
- Ha a palacsinta közepén kissé forró lett, akkor a férj hűséges lesz.
- Ha a sütés oldalán van, akkor a szomszédok összezavarják.
- Hány lyuk lesz a palacsintában, oly sok gyermek születik a családban.
- Kiderült, hogy egy rózsaszínű és gyönyörű palacsinta - sok egészség és sápadt lesz a betegséghez.
- A túl vékony palacsinta könnyű életről, vastag pedig kemény munkáról szól.
A Maslenitsa hét vasárnapjának kezdetével a háziasszonyok különféle töltelékekkel palacsintákat süttek és járókelőknek kezelték. Van egy ilyen jel - az, aki először elveszi a palacsintát (nő vagy férfi) -, a nemből és születik egy gyermek.
- Ha az összes palacsintát elviszik a háziasszonytól, akkor boldog sorsa lesz.
- Hány palacsinta marad, oly sok évig nem házas lány.
A Shrovetide ünneplésének idején sok ember gyakorolta a jósolást. Bármilyen este, különbség nélkül, a Shrovetide-en tiszta törülközőt lógtak ki az ablakon. Ugyanakkor a lány, aki őt letette, a következő mondatot mondta: szűkített, álruhás, gyere, mutat, megtörli a törülközőmet. Reggel ellenőrizték a törülközőt. Ha a törülköző száraznak bizonyult, akkor az elkövetkező évben a lánynak nem volt szándéka, hogy megházasodjon. De ha a törülköző nedves volt, ez azt jelentette, hogy a lánynak fel kell készülnie az esküvőre. Minél nedvesebb a törülköző, annál gyorsabb az esküvő.
Jóslás a lelkesedés tortán.
Mint láthatja, a jóslásnak a Shrovetide-nek szórakoztatónak és emlékezetesnek kell lennie. Megmondhatja a vagyont egy pite mellett.
- Süsse a tortát, és amíg lehűl, fedje le ruhával.
- Ezután kést kell vennie, és keresztelő vízbe kell meríteni.
- Ezután távolítsa el a szalvétát, és törölje le vele a kést, mondván a következő szavakat: mind a víz a kést, mind a vékony ház. Boarikat és királyi tortákat eszünk. Vagy - barát-pite, nyisd meg a fogadalmat.
- Akkor megszórja a tortát szent vízzel, és késsel ragasztva kívánja.
- Ha a kés egyenes marad, akkor minden változatlan marad. Ha a kés-szleng az Ön irányába hajolt, akkor a vágy minden bizonnyal valóra válik. A kés egy kicsit eltérött ön bal oldalától - a kívánság valóra válik. Ha a kés leesett, akkor ebben az évben bajban vagy.
Jóslás a személyes életről és a palacsinta szerelemről.
A jóslás elvégzéséhez minden lány összejön és palacsintát süt. A palacsinta kitöltése: mustár és méz (húsot öntsünk mustárral is), sűrített tej, málna és vörös kaviár. A palacsinta sütése után segítségre hívják azt, aki nem vesz részt a jóslásban. Ennek a személynek, aki nem néz palacsintát, ki kell adnia őket. Minden lány elveszi az első palacsintát, amely felmerül, és ellenőrzi, hogy milyen töltelékkel rendelkezik benne. Ha egy lány mézes palacsintával találkozik, akkor valószínűleg hamarosan megházasodik. Ha egy palacsinta sűrített tejjel van, akkor a gyermek születésére vár, mustárral - keserves elválasztás szeretteitől, málna - szenvedélyes és váratlan szerelem. Ha egy lány vörös kaviárral palacsintával találkozik, akkor ez az év számára jövedelmező lesz, de a szerelem vonatkozásában nem lesz semmi jó.
Olajos hét: hagyományok és szokások
Az olajhét hétfőn kezdődik. A mai napig az emberek hintákat és diákat készítettek, palacsintákat főztek, a gyerekek pedig szalmából Maslenitsa babát készítettek, díszítették és díszítették. Aztán egy tömegben gyűltek össze, és vidáman sétáltak az utcán, dalokkal és táncokkal, és így az egyik házból a másikba. Feltétlenül kezelje a házigazdákat különféle édességekkel és palacsintákkal. A legelső palacsinta temetés volt. Így eltelt a vacsora előtti idő. Aztán a gyerekek kiment sétálni és hullámvasút vezetni, vicces dalokat énekelve. Bizonyos jelek is ehhez társultak: a legtávolabb eső gyermek jó lentermelést kap a következő évben..
A Shrovetide hét második napja - kedd, Trükkeknek hívva. Ez a nap az ifjú házasoknak szól. Egy, két héttel a karnevál előtt, általában, sok esküvőt játszottak. És a kedden Maslenitsa megjelenésével az összes ifjú házas meghajtóval ment el a hegyekről, majd palacsintát ment el házhoz. Azok a fiatal lányok és srácok, akik még nem jártak a barkácsban, ezen a napon menyasszonyokat és vőlegényeket vigyáztak magukra. Kedden az egyedülálló lányoknak gyakran volt szerencsejátékuk egy szűkített lányról. Be kellett venni egy palacsintát, kimenni vele az utcára, és kezdeni ezt a palacsintát az első találkozott emberrel, miközben megkérdezték, mi a neve. Úgy hitték, hogy ezt hívják majd a jövő szűkített lányának.
Szerda, vagy amint azt ínyencnek is hívták, feltételezhető volt a családi kommunikáció. Ezen a napon a sógornő palacsintához érkezett az anyósához, ugyanakkor öltözködni, akárcsak az esküvő napján. Ez az előfeltétel, amely elősegítette az egész család összehozását. Nem házas és nem házas fiatalok vidáman korcsolyáztak a hegyekről, ívekkel találkoztak egy barátommal és beszélgettek. Azok a fiatal srácok, akik ebben az évben nem voltak házasok, mindenképp viccelődtek, és hogy egyedül maradjanak, a srácoknak kénytelenek voltak vásárolni palacsintát és különféle édességeket..
A Palacsinta Hét, vagy Razgulay csütörtök volt az első napok közül, amikor kivétel nélkül minden embernek szórakozni kellett. Emberek tömege gyűlt össze a családokban és ökölharcot szervezett, beszélt, szórakoztak, sőt a havas városokért harcoltak. Még ezen a napon is szokás volt, hogy a madárijesztőt a legmagasabb hegyre szállítják.
Pénteket, más néven anyós pártnak hívták. Ezúttal maga az anyóma is meglátogatta a fiatalokat. A fiatalok pedig palacsintákkal kezelték. Ennek ellenére maga a sógárnak előre el kellett küldenie a sógornőnek a kezeléshez szükséges összes összetevőt - és lisztet, vajat és még serpenyőt is. Ez a találkozó megtiszteltetés volt a feleség családjának, és a vendégek és a jelenlévők szórakoztak ezen a napon.
A szombatot az emberek becenevezték - Zolovkina összejövetelek. Ezen a napon úgy döntöttek, hogy az ifjú házasok minden rokonát meghívják meglátogatni őket. A legyőzött szombaton a show fő elemei a következők voltak: egy madárijesztő égése, amely már a hegyen volt.
És a Shrovetide-hét vasárnap az emberek hívtak - megbocsátottak. Hétfő óta jön az év egyik legszigorúbb posztja. Pontosan negyven napig tart. A poszt megkezdése előtt állítólag teljesen megtisztította lelkét a különféle kellemetlen terhektől. És mindenkivel, akivel bármilyen mulasztás vagy veszekedés történt, meg kell egyezkedni, miközben bocsánatot kértek tőle. És válaszul erre: Isten megbocsát. A böjt előtti utolsó napon különféle alkoholtartalmú italokat inni lehetett, mivel az egész nagyböjt alatt a húsételeket, édességeket, valamint a különféle szórakoztatásokat és intim kapcsolatokat teljes mértékben el kell hagyni..
Gratulálunk a Shrovetide-nak.
A Shrovetide olyan csodálatos ünnep, amikor szokásos gratulálni minden rokonának. Neked gyönyörű gratulációkat gyűjtöttünk a karneválon. Kivétel nélkül az emberek ünnepelik a Shrovetide-ot! Mindenki sétál és szórakozik: iszik, eszik, egészségre kíván! Minél több palacsintát eszel ma, annál több a sors elengedni! A téli madárijesztőt rosszindulatúan égettük, mert még téli nélkül is élj, próbáld!
A Shrovetide-ban örömöt kívánok neked! Hagyja, hogy tetteid szerint jutalmazzanak! Jól élj, nem ismered a bánatot! Barátságos és szórakoztató! Palacsintákkal heves télet töltünk, süteményeket, tortákat és sajtot! A lombkorona a tél vége és a tavasz kezdete és a szeretet! Azt szeretném, ha részeg lesz ezen a napon, és ossza meg palacsintáit barátaival, és táncoljon ezen a napon, és új vendégeket!
& # x2666; A Maslenitsán kívánok örülni, hogy tettek szerint jutalmazzák! Bánat nélkül jól él, szórakoztató és barátságos. Csodálatos ünnep érkezett hozzánk, Mark, ha szükséges!
& # x2666; Téli palacsintákkal, fánkkal, sajttal és süteményekkel töltjük, palacsinta héten - a tél végén, a szeretet kezdetén és a tavasszal. Szeretném, ha részeg lesz ezen a napon, ossza meg palacsintáit egy barátjával, és táncoljon és énekeljen ezen a napon, Minden új vendég.
& # x2666; Mindenki ünnepli a Shrovetide-ot, mindenki sétál: eszik, inni, egészségre kívánják egymásnak! Minél több palacsintát eszel ma, annál több a sors elengedni az évet! A téli madárijesztőt rosszindulatúan égetjük el, elvégre próbáljunk tél nélkül élni! De tavasszal eljött az idő, hogy trónt adjon neki, és az az idő, hogy az egész természet virágozzon!
& # x2666; Nem számít, mennyit ettünk a sajthéten, minden jót tesz majd nekünk a későbbi felhasználáshoz - Adj csak egy határidőt! Tehát enni bőségesen - A hasa nem látható! Egyél tartalékban! A Shrovetide You-val!
& # x2666; A palacsintahét olaj, vodka, palacsinta. Ne takarítson meg mindaddig, amíg a nyári rubel nem csökken. Hagyja, hogy a recept és a ravasz, nem vagyunk bolondok. Vegyél fél liter sodat és lisztet. Vodka - búzából, olaj - tehénből. Hogyan ne igyál itt? Nos, légy egészséges!!!
& # x2666; Az ünnepségek zaja nem enyhül, az utca könnyű ... Ó, milyen széles az, hogy hozzánk jött! És természetesen a dicsőséges órában azt a szót mondtam: Legyen boldog, légy egészséges! A Shrovetide You-val!
& # x2666; A Shrovetide segítségével barátok! Az összes rokon ma összegyűlt, Ez az ünnep népszerű, ma senki sem lesz éhes. Sütjük palacsintákat együtt, az egész sajthétre, és sétálunk, szórakozunk, énekelünk dalokat, meséket mesélünk.
& # x2666; Gratulálunk a Shrovetide-hez! Kényelem és meleg! Az élet jól táplált és örömteli! Ahogy a hideg tél a tavasznak ad helyet, hagyja, hogy a bánat elolvadjon. Felébredhet a boldogság, mint egy tavaszi virág. És öröm és öröm legyen veled!
& # x2666; Átkozott rózsás, átkozottul szép, mint a tavaszi nap. A gőz ilyen - mindenki azonnal láthatja, hogy a tavasz jön az udvarra. Karnevállel!!!
& # x2666; Látom egy álmot, amikor ketten iszunk vodkát a kerítés fölött, vajban sütünk palacsintát, lassan elakadunk. Itt egy ilyen petrezselyem, a Hátvéddel, kedvesem!
& # x2666; Ami a kenyeret leborzadik, amit sütök, hogy mindennek legyen elég fénye, és szeretett barátja. És szeretném, ha a jólét a házban volt. Tehát mindig örömmel és őszintén élve, nem elriasztva!
& # x2666; Megégetjük a madárijesztőt, elvisszük a tél. Igyunk veled és palacsintákat eszünk. Ma gratulálok neked, kívánok benneteket a Hátvédben, Elég annyi palacsintát, hogy melegítsük magunkat a tűz melegével!
& # x2666; Ez az ünnep örömöt hozott mindenki házában, olyan régóta várt édesség, a palacsinta aromája átkerült a házba, a lányok, a srácok nevetése körül. Tehát ünnepeljük együtt a Shrovetide-ot, a palacsinta kétszáz darabokat süt, kívánok, testvérek, boldogságot, hogy ne legyen rossz idő az életedben!
& # x2666; A Shrovetide segítségével barátok! Az összes rokon ma összegyűlt, Ez az ünnep népszerű, ma senki sem lesz éhes. Sütjük palacsintákat együtt, az egész sajthétre, és sétálunk, szórakozunk, énekelünk dalokat, meséket mesélünk.
& # x2666; Népünk - szólok neked! - Már régen, évről évre, a súlyos tél vége felé. Egy téli nap lefagy, Átkozott, mint egy nap - sárga kör, és el kell mondanom, hogy így marad: A Hátvéddel te, barátom!
& # x2666; Nagyszerű nagyböjt hamarosan, hamarosan, és húsvétig nem eszünk savanyúságot - Csak nézz körül; Időközben Maslenitsa könnyedén, szabadon rohan a táncra, azzal, amit ma valójában ma gratulálok!
& # x2666; Paradicsom az egész nagy ország lakosságának - Egy hétig mindenki palacsintát eszik! Anya-inó-és-nővére, -an-in-law és -apó - Minden vendég hív! Ne felejtsük el elvenni egy jó palackot - ez nem véletlen: Emlékezzünk még hosszabb ideig a böjt napjaira Meleg iránytű, finom ételek ... Általában a Shrovetide-kel! Ehhez vezetök!
& # x2666; Egyszer régen az oroszok (parasztokról beszélek), tejföllel evett palacsintát, ököllel harcoltak ököllel. Elmúltak azok a napok, és most nem fogjuk megszerezni a Rendt; Miután csendesen iszunk, azt mondjuk az embereknek: Hé, emberek! A Shrovetide-vel!
& # x2666; Az ünnepnek mélyebb jelentése van. És Zimushka és a Tavasz találkozója. Ezért embereink szeretik kikapcsolódni Maslyanába! És egyszerű kívánságok: Az emberek ünnepnapot küldnek egymásnak: Legyen egészségesek rokonai, és a házban - jól táplált és kényelmes.
& # x2666; Gratulálunk a Shrovetide-hez! Kényelem és meleg! Tehát az élet jól táplált és örömteli!
& # x2666; Ma ünnepi és finom nap van! Házikó, ünnep - palacsinta nap! Itt gratulálok veled! Énekelünk a kakasok számára. És akkor jön a nagy nagyböjt, és akkor az örökkévalóra gondolkodunk. És ma jól fogunk szórakozni, a Maslenitsa nyaralás nem fáradt!