Eredeti húsvéti sütemény receptek

A húsvéti ünnepségen általában a húsvéti torta helyezkedik el. Természetesen minden háziasszony ismeri a húsvéti sütemény készítésének receptjét. Ennek ellenére továbbra is népszerű az a kérdés, hogyan lehet főzni egy finom húsvétot. És mindez azért, mert sok nő nem tudja, hogyan kell főzni ezt az ételt. Különösen az ilyen hölgyek számára adunk néhány érdekes receptet a húsvéti sütemény készítéséhez, amelyeket emlékezetére emlékeztet az egyedi íze miatt.

Húsvéti sütemény recept egy kenyérsütőben

Ha otthon van kenyérsütő, akkor valószínűleg érdekli a kérdés, hogyan lehet főzni a húsvét kenyérsütőben? Hihetetlen, egyszerű a húsvéti húsvéti sütemények sütése kenyérsütőben. Főzzen, ha:

• Száraz élesztő 2,5 teáskanál mennyiségben;
• Liszt 500 gramm;
• Só fél teáskanál;
• 4 tojás;
• Egy teáskanál vanillin;
• Vaj 100 gramm;
• 80 ml víz;
• Kandírozott gyümölcsök, mazsola, rum ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A cukrozott gyümölcsöket és a mazsolát először rumba áztatják..
2. Ezután az összes összetevőt a következő sorrendben helyezzük el: élesztő, liszt, só, tojás, cukor, vanillin, olvasztott vaj, víz, kandírozott gyümölcsök és rum rum.
3. Aztán az eszközre elhelyezték az "Édes kenyér" vagy a "Fő mód mazsolaval".
4. A kész süteményeknek ki kell hűlni. Ezután elkezdheti díszíteni őket..

Húsvéti torta recept konyakkal.

Sok szabványos húsvéti sütemény-recept létezik. Cikkünkben azonban csak az eredeti recepteket adjuk Önnek, amelyek egyedi tetszés szerint megkóstolhatják ... És ha szeretné tudni, hogyan kell főzni a Húsvétot, akkor a következő lépésről lépésre receptnek kellene kedvelnie. Szüksége lehet tehát a következő összetevőkre:

• Liszt 3 kg;
• Azonnali élesztő 30 gramm;
• 1. tej, 200 liter;
• 4 cukor cukor;
• Csirketojás 15 darab;
• Vaj 750 gramm;
• 1,5 csésze tejföl;
• Mazsola 500 gramm;
• Mogyoró 200 gramm;
• Őrölt gyömbér 1 teáskanál;
• Sáfrány fél teáskanál;
• Egy zsák vanillin;
• Fél teáskanál szerecsendió;
• Egy pohár konyakot vagy vodkát;
• 1,5 teáskanál só.

Főzési folyamat:

• Oldja fel az élesztőt egy csipet cukorral egy tálban, kevés vízzel. Hagyja ezt a keveréket meleg helyen..
• Helyezze a tésztát ebben az időben. Ebben az esetben szükséges: serpenyőben vagy mély tálban keverje össze a sziszedett élesztőt meleg tejjel. Ehhez a keverékhez adjunk hozzá még 2 evőkanál cukrot és 300 gramm olvasztott vajat.

Tipp! Ahhoz, hogy a tészta levegőssé váljon, az olajat meg kell olvadni +40 ° C hőmérsékleten.

• Most a keverékbe, amely kiderült, hozzá szitált liszt. Adjunk hozzá sót és alaposan keverjük össze. Tekerje le a serpenyőt tiszta törülközővel és hagyja pár órára meleg helyen..
• Ebben az időben el kell választania a sárgáját a fehérjéktől. A tojássárgáját evőkanál cukorral és evőkanál vanillinnel felverték.
• Ha a szivacs felbukkan, adjunk hozzá: sárgája, fehérjék, tejföl, vaj és konyak.
• A következő lépésben kezdje hozzá liszt hozzáadását. Ajánlott ezt egyszerre csinálni. Mit kever a keverék jól, miután hozzáadta az egyes üvegeket?.

Tipp! A tésztát gyúrhatjuk kombájnban vagy kenyérsütőben.

• Helyezze meleg helyre a jól kevert tésztát. Két órán keresztül kell lennie.
• Ezután mazsolat kell hozzáadni a kész tésztához, amelyet először meg kell mosni és szárítani. Ebben a szakaszban fűszereket és diókat is hozzá kell adnia..

Tipp! A mazsola nem esett le az aljára, de egyenletesen eloszthatta az egész tésztát, lisztben kell tekercselnie.

• Keverje jól össze a tésztát. Vegye ki az űrlapot. Az alsó pergamenpapírt fedje le zsírral. Feltétlenül olajozza a penész falait..
• Melegítse elő a formát, majd fektesse le a tésztát. De el kell terjesztenie 1/3-át. a tésztának fel kell emelkednie. Ezért takarja le egy természetesen tiszta törülközővel. A tészta legfeljebb 25 perc alatt emelkedik fel..
• Melegítse elő a sütőt 200 fokra. Helyezze az űrlapokat a tésztával. Süssük 40 percig. A húsvéti sütemények készségét hosszú botokkal átszúrva ellenőrzik. Ha a tészta tapad a bothoz, és már megbarnul, akkor fóliával borítja.
• Díszítsük a húsvéti tortát, miután lehűlt..

Egy egyszerű húsvéti sütemény recept

Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan kell főzni a húsvéti süteményeket otthon. Természetesen a cikkünkben nem felejtheti el a hagyományos húsvéti receptet. Ezért ha nincs ideje szórakozni a bonyolult receptekkel, akkor a következő recept minden bizonnyal vonzó lesz Önnek. Egy ilyen húsvét elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• Vanillin 1 csomag,
• 0,5 liter tej,
• Csirketojás 6 darab,
• Liszt 1-1,5 kg,
• Mazsola 350 gramm,
• Vaj 220 gramm,
• Cukor 2,5 csésze,
• Száraz élesztő,
• Két csirketojásból származó fehérje.

Főzési folyamat:

• Először oldja fel az élesztőt. Csináld meleg tejben. Csak öntsön 11 gramm élesztőt a meleg tejbe.
• Most óvatosan adjon hozzá néhány pohár lisztet az élesztőtejhez. dobás.

Tipp! Az egyes összetevők hozzáadása után mindig keverje össze.

• A tésztát meleg helyre kell helyezni, és törülközővel le kell fedni.
• Fél órán keresztül nem kell megérintenie a tésztát. Ebben az időben a következőket teheti: Válasszuk el a mókusokat a tojássárgájától. A mókusokat külön tálba helyezzük. Hasznosak lesznek a húsvéti torták díszítésére.
• Hajtsa fel a sárgáját a cukor habverővel. Adjon hozzá vanillint ezen a ponton.
• A fehérjéket habzásig felverték. Ezért használjon keverőt.
• Először a tojássárgáját és a cukrot hozzáadják a tésztához. Ezután megolvasztott vaj, majd fehérjék.
• Ezután lisztet adunk a tésztához. A tészta dagasztása ajánlott 20 percig.
• Ezután a tésztát ismét törülközővel borítják, és egy órán át egyedül hagyják.
• Amíg a tészta pihen, áztassa a mazsolát vízben. Egy bizonyos idő elteltével kész mazsolát adnak a tésztához.
• A formákat olajozzuk, majd tésztával félig töltjük meg. Mindegyik formát ragasztófóliával borítják, és önmagában készítik el annak érdekében, hogy a tészta megemelkedjen. Ez a folyamat 30 percig tart..
• A húsvéti süteményeket általában 30 percig sütik. Természetesen ellenőrizze a sütés folyamatát.
• Ezután díszítse a lehűtött tortát igényei szerint.

Lassú főzési levegő recept

Ha multicookerrel rendelkezik otthon, és húsvét főzni szeretne benne, akkor ez nagyon egyszerű lesz. Szüksége lesz:

• Liszt 750 gramm,
• Csirketojás 4 darab,
• 200 ml tej.
• Vaj 150 gramm,
• Növényi olaj 3 evőkanál,
• Szárított gyümölcsök vagy mazsolák ízlés szerint.
• Élő élesztő 35 gramm,
• Vanília táska,
• 180 gramm cukor,.

Tipp! A feltüntetett összetevőket két sütemény elkészítéséhez kell felhasználni.

Főzési folyamat: 

• Melegítsük fel a tejet, és olvassuk el az élesztőt. Érdemes hozzá 1 evőkanál granulált cukor hozzáadása és keverjük össze. A keveréket 20 percig állni kell.
• Válasszuk el a tojássárgáját a fehérjéktől. A fehérek keverővel megverték, amíg hab nem lesz.
• Keverje össze az élesztő és a fehérjék keverékét. Adjunk hozzá egy pohár lisztet és óvatosan keverjük össze. Az Oparanak 3 órán belül fel kell lépnie.
• Amikor a tészta megfelelő, olvassa el a vajat vízfürdőben. Keverjük össze a sárgájával.
• Az olajat kész tésztával, vanília és sóval kombinálják. Mindent összekeverünk, majd lisztet adunk hozzá. Gyúrja meg a tésztát.
• Most a tésztának meg kell nőnie háromszor. Ebben az esetben meleg helyen hagyja. Amikor a tészta megemelkedik, össze lehet keverni mazsolával. Ezután ismét a tésztának fél órán át pihennie kell.
• Ezután zsírozza meg a tésztát napraforgóolajjal és keverje 15 percig. Aztán egy zsemle alakot képezünk.
• Kenje meg a multikóker tálját növényi olajjal. Ezután beteheti a tésztát. Először az „előmelegítés” üzemmód 20 percre be van kapcsolva. Ezután a "Sütés" mód bekapcsol. Sütni kell egy tortát 90 percig.

Hogyan díszíteni a húsvéti süteményeket?

Tehát megtanulta, hogyan kell főzni a Húsvétot otthon. Ez az információ, amelyet közöltünk, nem elég. Ezért, ha továbbra is érdekli a téma, hogyan lehet a húsvéti tortát saját kezével díszíteni, akkor figyeljen a következő információkra.

Tehát sütés előtt a húsvéti sütemény tetejét csirke tojássárgával megkenjük. Ennek eredményeként a korona fényes és arany. A kész torta tetejét, általában, mázzal díszítik. A készítmény az alábbiak szerint készül: egyesítsen néhány fehérjét és 1 csésze porcukorral. Hozzáadunk 2 szár kanál citromlevet is. A tömeget megverjük, amíg vastag és fényes állagot nem kap. Ez a keverék fedezi a húsvéti sütemény tetejét.

A húsvétot mázzal lehet díszíteni, amelyet egy fehér csokoládé bárból olvasztottak el.

A cukormáz felhasználható dekorációra. Főzni nagyon egyszerű. Keverjen össze 4 evőkanál vizet, egy evőkanál porcukor és egy teáskanál citromlé. Melegítsük fel a tömeget 40 fokra. Ebben az esetben meg kell keverni. Ha a máz túl folyékonynak bizonyult, akkor porcukorral adják hozzá. A húsvéti sütemény fagyosítása kefével történik..

A Kulich színes cukorral díszíthető. Egy ilyen termék elõállítása érdekében a durva szemû cukrot össze kell keverni répa-, gránátalma- vagy más gyümölcslé cseppekkel. Szárítsa meg az ilyen cukrot, majd díszítse.

Dekorációhoz is használják:

• kész öntettel,
• marcipán virágok,
• süteménygyöngyök.