Az osztrigagomba manapság az egyik legnépszerűbb gombafajta. Most nem kell időt erdei sétákra töltenie a gombák keresése céljából, mivel az osztrigagomba képes nőnek otthon az országban. Még a kezdők is képesek sok gombát termeszteni maguknak és eladásra, ha követik az ebben a cikkben található lépésről lépésre szóló útmutatót..
Hogyan kezdje el otthon termeszteni a kagylógomba?
Mielőtt garázsot bérelne, vagy megfelelő helyet keresne a kagylógomba termesztéséhez, gondoljon arra, hol lehet micéliumot vásárolni. Ennek az anyagnak egy kilogrammjából 3 kg gombát kaphat, ha követi a termesztési technológiát. Ne vásároljon nagy mennyiségű micéliumot, főleg ha kezdő gombaszedő vagy. A micélium az idő múlásával romlik, ezért jobb, ha vesz egy kicsit.
Fontos az is, hogy előkészítsünk egy szubsztrátot a kagylógomba otthon történő termesztésére. Nem szükséges megvenni, mivel a legegyszerűbb anyagokból készül. A tapasztalt gombaszerelők hajdina és napraforgóhéjat használnak, de még a szokásos fűrészpor is megteszi. Az aljzat fűmagvaktól vagy gyomoktól való megtisztításához vizét meg kell tölteni és fel kell forralni. Ezután engedheti le a folyadékot, és lehűti a tömeget szobahőmérsékletre.
Növekvő laskagomba kezdőknek
Az alagsorban műanyag zacskókat használnak penészgomba osztrigagomba termesztésére. A készített szubsztrát behelyezése előtt érdemes fehérítő oldattal fertőtleníteni. Most az aljzatot műanyag zacskókba és a micélium tetejére teheti. Ne siess a teljes szubsztrátum teljes szétszórására, az első rétegnek legfeljebb 6 cm kell lennie, maga 0,5 cm micéliummal. Töltse meg a zsákot rétegekben hordozóval laskagomba micéliummal, majd szorosan kösse össze. A táska mindkét oldaláról vágást kell végezni sakktáblázatban, 14-16 cm távolságban egymástól.
Hasznos cikk: Hogyan lehet magadban termeszteni a banánt?
Amikor készen áll, engedje le a zsákokat hűvös helyre, 19–23 fokos hőmérsékleten. A kagylógomba otthon történő termesztéséhez a kezdők a házukban vagy az országban használhatják a pincét vagy az alagsort.
Gombatermesztéskor a kezdőknek jó termésápolást kell biztosítaniuk a jó termés elérése érdekében. Ez különösen fontos az ültetés utáni első napokban. Vigyázzon a szubsztrátum hőmérsékletére, hogy az ne melegedjen túl, különben a micélium meghal. Szellőztesse azt a helyiséget, ahol osztrigakat lóg. Ventilátorokat telepíthet a kagylózsákok hűtésére.
10 nap múlva megfigyelheti, hogy a micélium miként kezd aktívan növekedni. A táskában lévő hordozó felderül, és kellemes gomba aromát fog érezni. Amikor ez az inkubációs időszak elmúlik, le kell csökkentenie az alagsori hőmérsékletet 12-15 fokra, és fenntartania kell a magas páratartalmat a helyiségben. Ha betartja az osztrigagomba termesztésének minden szabályát és feltételeit, akkor otthon is egy kezdő képes lesz egy jó gombás termést betakarítani..
Nézze meg a videót: Kagylógomba termesztése az alagsorban
Növekvő kagylógomba a tuskókon kezdőknek
Sok kezdő elkezdi osztrigagomba termesztését a csontokon. Egyrészt kellemesebb a betakarítás, másrészt ez a módszer zavaróbb és kevésbé hatékony. A kendert előre el kell készítenie penész és károsodás nélkül. A micélium kéregbe ültetése előtt a kendert három napig vízben áztatják. Ebben az esetben a kezdők nedves szubsztrátot kaphatnak az osztrigagomba tenyésztésén otthon.
Számítsa ki a gombák ültetésének idejét, hogy májusban csontokat vehessen a kertbe. Az osztrigagomba nem szereti a hideget, ezért ne rohanjon a micélium csonkjaival a kertbe, ha még mindig vannak fagyok. A legjobb, ha a kert árnyékos területeire helyezi őket, hogy a gombák normálisan fejlődjenek és növekedjenek. Ne feledje, hogy a kagylógomba szereti a nedvességet, ezért rendszeresen meg kell öntözni a talajt a tuskók közelében. Már nyár végén megkapja az első gombaterméket.
A kagylógomba táskákban történő termesztésének technológiája
Még kezdők is megtehetik gombatermesztés otthon, ha követik a tapasztalt gombaszerelők ajánlásait. Kísérletezzen, akkor megtalálja magának a legmegfelelőbb módszert a laskagomba saját kezű termesztésére. Valójában néhány nyári lakos nemcsak zsákokban és tuskókban, hanem a saját kertjében fákon termeszti a kagylógomba.
